Membros da Confraria Cooking Weekend

ESTE É O ESPAÇO DA DRA. KILZA MIRANDA DO SITE "DICAS DE NUTRIÇÃO" E QUE AGORA TRAZ UMA GRANDE CONTRIBUIÇÃO PARA A NOSSA CONFRARIA
Alimentação Equilibrada, Corpo Saudável.

Dra. Kilza Miranda

Perfil

Nutricionista formada pelo Centro Universitário do Leste de MG (Unileste).

Atua em vários consultórios, ministra palestra em empresas, desenvolve projetos de reeducação alimentar e elaboração de cardápios para escolas e empresas.

Currículo

quarta-feira, 10 de fevereiro de 2010

Receitas - Suco Anti-Retenção (Inchaços)

Ingredientes:
1 colher de sobremesa de salsa
1 folha de couve manteiga
1 fatia média de abacaxi
1 copo 200ml de água de coco
3 folhas de hortelã ou 1 colher de sopa de clorofila
½ unidade de limão
Açúcar orgânico Native® ou adoçante sucralose Línea® a gosto
Modo de Preparo:
No dia anterior, coloque a água de coco em formas de gelo e leve ao congelador.
Bater no liquidificador, a água de coco, couve e salsa.
Acrescentar o abacaxi, gotas de suco de limão, a hortelã e o açúcar orgânico ou adoçante.

















Imagem: http://unibiotica.wordpress.com
Dica:
No lugar do abacaxi, pode-se utilizar o melão.
Benefícios:
O abacaxi contém uma enzima chamada bromelina, sendo um excelente digestivo, principalmente se ingerido após as refeições.
É rico em vitamina A, ácido fólico, cálcio, enxofre, cloro, magnésio, fósforo, potássio e sódio, além de conter fibras solúveis, auxiliando no controle dos níveis de colesterol no sangue.
Receitas - By Dicas de Nutrição

2 comentários:

  1. é exatamente disto que eu estou precisando!

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  2. Agradeço a todos pelas visitas! Aproveitem as receitas e tenham uma Vida Saudável!

    Abraços e bom feriado a todos!

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